CREPES

INGREDIENTES

                                                                                                                                  300 ml de leche
200 g de harina
50 g de azúcar
50 g de mantequilla
4 huevos
aroma    
                                                                                                                                      
ELABORACIÓN:

Infucionar la leche con canela y lo tapas un minuto y medio con papel film.
Le metemos la mantequilla, el azúcar, harina y los huevos uno a uno y dejar enfriar en la nevera.
Le echamos un poco de mantequilla ala salten y lo hechas con un caso y le da la vuelta con la mano

RELLENO DE CREPES:
Ponemos chocolate al baño maría y cuando termine rellenar los crepes.